6月18日，國家衛(wèi)健委發(fā)布低風險區(qū)夏季防控指南，其中增加了食品消費者、食品從業(yè)人員等人群的防護要求，特別提出：

食品消費者在處理生的肉、禽、水產(chǎn)品等之后，要使用肥皂和流動水洗手至少20秒。不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品，防止濺灑污染。

生熟食品分開加工和存放，尤其在處理生肉、生水產(chǎn)品等食品時應格外小心，避免交叉污染。盡量不吃生的水產(chǎn)品等。

關于室內(nèi)通風，國家衛(wèi)健委提醒：市民居家時，室內(nèi)溫度適宜的話，盡量采用自然通風?？照{(diào)使用前應進行清洗；開啟前，先行打開門窗通風20-30分鐘。如可以，建議空調(diào)運行時門窗不要完全閉合。