棗莊新聞網(wǎng)訊 3月21日,薛城區(qū)鄒塢鎮(zhèn)中心幼兒園開(kāi)展了2024年春季學(xué)期美好“食”光 “味”愛(ài)同行食堂現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)入園和孩子一同分享美味午餐,為孩子的健康和飲食保駕護(hù)航。
活動(dòng)中,食堂管理人員為家長(zhǎng)們介紹了幼兒園食堂情況和衛(wèi)生操作規(guī)范情況等內(nèi)容,家長(zhǎng)們零距離觀摩,現(xiàn)場(chǎng)查看環(huán)境衛(wèi)生、硬件設(shè)施、操作流程、管理制度和食材原料貯藏等情況,參與監(jiān)督幼兒入口食品安全。中午,家長(zhǎng)代表和陪餐教師走進(jìn)教室和孩子們一起用餐,現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了幼兒在園的就餐流程、用餐規(guī)則和環(huán)境。在隨后的膳食委員會(huì)會(huì)議上,有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹了幼兒膳食的供貨渠道、食材的采購(gòu)流程、膳食管理、食譜制定、廚房管理工作等。通過(guò)填寫《陪餐意見(jiàn)反饋表》,家長(zhǎng)代表對(duì)此次活動(dòng)作出評(píng)價(jià),并希望幼兒園能夠一如既往做好每一個(gè)環(huán)節(jié),確保孩子們的飲食安全。(記者 崔累果 通訊員 田友誼 王騰騰)