棗莊新聞網(wǎng)訊 進入9月份，薛城區(qū)市場監(jiān)管局早部署、早安排，緊緊圍繞推進全區(qū)鞏固國家衛(wèi)生城市和省級食品安全市工作，采取“兩聚焦”措施著力開展中秋、國慶節(jié)日期間專項執(zhí)法，保障人民群眾飲食安全。

聚焦食品安全隱患排查。召開專題會議，研究部署“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作，制定專項執(zhí)法方案，確保措施到位、責(zé)任到位、落實到位。針對節(jié)日期間食品消費特點，結(jié)合群眾反映的熱點問題，以月餅、乳制品、生鮮肉及肉制品、食用油、飲料、酒類等為重點商品，對商超和農(nóng)貿(mào)市場提高監(jiān)督檢查頻次，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，嚴(yán)格要求商戶立行立改。加強食品安全科普宣傳，引導(dǎo)消費者科學(xué)理性消費和提高消費維權(quán)意識。截至目前，該區(qū)共出動執(zhí)法人員490余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1100余家，重點排查消除問題隱患50余條，有效保障了群眾飲食安全。

聚焦食品安全監(jiān)督抽檢。按照2023年區(qū)級監(jiān)督抽檢每千人三批次的工作要求，科學(xué)制定方案，突出靶向抽檢。確定以農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點區(qū)域，以食品流通、餐飲服務(wù)、現(xiàn)制現(xiàn)售等為重點環(huán)節(jié)開展抽檢工作。涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲加工食品等40余個品類，加強“兩超一非”（超范圍、超限量使用食品添加劑，非法添加非食用物質(zhì)）和致病菌及禁限用農(nóng)藥的檢驗。強化檢管結(jié)合，增強監(jiān)督抽檢效能，在抽樣過程中開展食品安全宣教，嚴(yán)格要求食品加工經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任，主動做好食品安全自查，自覺做好問題整改。截至目前，已完成區(qū)級抽檢采樣490批次，上級監(jiān)督抽檢后處置6件。 （記者 姜愛民 通訊員 劉文欣 張桂英）