棗莊新聞網(wǎng)訊 臨近春節(jié)，山亭區(qū)客運總站職工田偉和她的工友正搶時間趕制花餑餑。她們用南瓜、胡蘿卜、火龍果、橙子等榨汁，調(diào)成各種顏色和面，做成形態(tài)各異、五顏六色的花餑餑。

據(jù)了解，每逢春節(jié)，她們總會做鴛鴦、鯉魚、龍、鳳、壽桃等花餑餑，精美的造型寓意著對美好生活的向往和期望。近年來，隨著生活水平的不斷提高，走親訪友的禮品被各種便攜的禮盒替代，但山亭人招待賓朋的餐桌上，花餑餑依然成為搶手貨，不僅在國內(nèi)受歡迎，還出口到國外，讓傳統(tǒng)文化走出國門，實現(xiàn)了文化價值和經(jīng)濟價值的完美結(jié)合。

田偉工友徐萍告訴記者，春節(jié)蒸花餑餑距今已有300多年的歷史，純天然手工制作，被列為山東省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。她們表示，要將花餑餑這一民俗傳統(tǒng)文化傳承下去，蒸出濃濃的年味兒。 （記者 王兆虎）