棗莊新聞網(wǎng)訊 近日，山亭區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)30家粉條粉皮生產(chǎn)企業(yè)負責人進行食品安全培訓暨警示約談，進一步加強淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，筑牢食品安全防線。

會上，來自山亭區(qū)粉條粉皮生產(chǎn)企業(yè)負責人，集中收看了2022年3·15晚會河南禹州粉條曝光視頻，警示告誡粉條粉皮生產(chǎn)企業(yè)，要嚴格落實食品安全責任，開展自查自糾，主動消除風險隱患，持續(xù)保持許可條件，生產(chǎn)合格放心的產(chǎn)品。同時，對粉條粉皮生產(chǎn)企業(yè)進行了法律法規(guī)、國家標準等培訓。山亭區(qū)市場監(jiān)管局還將開展常態(tài)化檢查巡查，以媒體曝光河南禹州粉條存在的問題為重點，對粉條企業(yè)原料使用情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、產(chǎn)品標簽標識、生產(chǎn)過程控制等環(huán)節(jié)進行全面檢查，建立常態(tài)化巡查機制，時刻繃緊食品安全弦。（記者 梁鴻雁 通訊員 王培臣）