棗莊新聞網訊 近日，山亭區(qū)微湖村鮮魚館、小城佳宴、泰源酒店（棗莊）有限公司、棗莊鑫香園餐飲服務有限公司、山亭區(qū)張三煎餅店等獲得“全市健康餐廳”稱號，山亭區(qū)市場監(jiān)管局對這5家餐飲服務單位進行了授牌。

自2019年“健康細胞”工程建設活動開展以來，山亭區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)衛(wèi)健局，對轄區(qū)內餐飲單位和單位食堂開展“健康細胞”宣傳，推動餐飲單位規(guī)范提升并廣泛宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，主動供應低鹽少油的健康菜肴，在店內張貼文明餐桌提示標語和擺放健康工具等。同時，要求各餐飲單位和食堂提升餐飲服務水平，加強員工合理膳食知識培訓，大力倡導“粒粒皆辛苦、文明進餐桌”的良好風尚，營造勤儉節(jié)約、健康飲食的良好氛圍。

山亭區(qū)有近百家餐飲服務單位參加創(chuàng)建活動，經過評審驗收，今年共有5家單位獲得“全市健康餐廳”稱號。截至目前，全區(qū)共有市級“健康餐廳”餐飲服務單位10家。 （記者 梁鴻雁 通訊員 王榮）