金秋十月,在嶧城區(qū)青山連綿的山脈上,大片石榴園自成一景,石榴樹(shù)上掛滿了火紅的石榴,這些石榴猶如一盞盞小小的燈籠,照亮了當(dāng)?shù)嘏d產(chǎn)致富的道路。
我市石榴具有2000多年的栽培歷史,《嶧縣志》記載:石榴原產(chǎn)于古代波斯及周邊地區(qū),西漢時(shí)經(jīng)絲綢之路傳入中國(guó),最初種植在都城長(zhǎng)安,后相傳由西漢丞相匡衡引入棗莊。石榴,承載著我市歲月的沉淀和歷史的記憶,如今以嶄新的姿態(tài)為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)注入了強(qiáng)大的動(dòng)力。近年來(lái),我市深耕石榴種植,積極拓展產(chǎn)業(yè)鏈,石榴產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)的融合共進(jìn)。截至目前,全市石榴種植面積達(dá)到12萬(wàn)畝、600余萬(wàn)株,石榴產(chǎn)量超過(guò)0.6億公斤,石榴種植、加工、銷(xiāo)售等市場(chǎng)主體發(fā)展到118家,2023年全市石榴全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近40億元。
劉威是一名“85后”石榴新農(nóng)人,他家世代都在嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)朱村從事石榴種植,隨著時(shí)代的發(fā)展,石榴的價(jià)值在他的手中變了樣?!巴ㄟ^(guò)多年的發(fā)展,石榴已經(jīng)不僅是我市的產(chǎn)業(yè),更是我市的一張名片。說(shuō)起石榴,朱村在這一片是能數(shù)得上的,線下我們種石榴,線上賣(mài)石榴的各種產(chǎn)品。同時(shí)成立了萬(wàn)家福石榴經(jīng)營(yíng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,圍繞石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)行 ‘種、賞、加、銷(xiāo)’一體化服務(wù)。我們和當(dāng)?shù)氐氖裆罴庸て髽I(yè)簽訂銷(xiāo)售合同,把部分石榴銷(xiāo)售給企業(yè),進(jìn)行石榴深加工?!眲⑼f(shuō)。
王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園,是由嶧城區(qū)政府招引廣藥集團(tuán)以及下屬子公司王老吉集團(tuán),與嶧城當(dāng)?shù)仄髽I(yè)山東美果來(lái)食品有限公司合作建立的。劉威的石榴就是在這里被“吃干榨凈”變成石榴深加工產(chǎn)品的。
王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園黨支部書(shū)記劉廣忠介紹,產(chǎn)業(yè)園主要是圍繞石榴深加工進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局,園區(qū)于2021年4月開(kāi)始建設(shè),9月份揭牌,12月份年產(chǎn)700萬(wàn)箱王老吉生產(chǎn)線正式投產(chǎn),實(shí)現(xiàn)當(dāng)年簽約、當(dāng)年揭牌、當(dāng)年投產(chǎn),跑出了棗莊石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的加速度。經(jīng)過(guò)近3年的運(yùn)營(yíng),產(chǎn)業(yè)園入駐企業(yè)4家,擁有王老吉石榴+大健康飲品生產(chǎn)線、石榴無(wú)損剝粒生產(chǎn)線等6條生產(chǎn)線,年可生產(chǎn)王老吉涼茶、石榴+大健康飲品等5大類(lèi)20余個(gè)產(chǎn)品8000噸,2023年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3億元。
萬(wàn)家福石榴經(jīng)營(yíng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社為了讓石榴走出去,還成立了電商直播平臺(tái),通過(guò)平臺(tái)銷(xiāo)售石榴的各種產(chǎn)品,如石榴果、石榴茶、石榴飲料、化妝品,還有劉兵老師創(chuàng)作的石榴文創(chuàng)產(chǎn)品。
“棗莊這個(gè)地方具有深厚的石榴文化底蘊(yùn),將自己的手藝和棗莊的石榴元素結(jié)合在一起創(chuàng)作,制作出富有棗莊本地特色的文創(chuàng)產(chǎn)品,并收獲大家的喜愛(ài),對(duì)我來(lái)說(shuō)十分光榮?!睏椙f窯陶瓷燒制非遺傳承人劉兵說(shuō)。
經(jīng)過(guò)劉兵不斷地改良和創(chuàng)作“陶瓷石榴”不僅收獲了大家的青睞和認(rèn)可,更為他的工作室?guī)?lái)了許多訂單和關(guān)注。下一步他打算繼續(xù)改進(jìn)工藝,爭(zhēng)取早日形成“陶瓷石榴”的產(chǎn)品化生產(chǎn),努力將石榴文化推至全國(guó)乃至世界。
2023年9月24日,習(xí)近平總書(shū)記親臨棗莊考察時(shí)指出,石榴產(chǎn)業(yè)有發(fā)展?jié)摿?,要“帶?dòng)更多鄉(xiāng)親共同致富”。為全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記考察棗莊時(shí)重要指示要求,合作社成立了盆景養(yǎng)老·嶧城共富項(xiàng)目。
劉威介紹,合作社圍繞盆景養(yǎng)老·嶧城共富項(xiàng)目,依托榴園鎮(zhèn)現(xiàn)有的石榴種植、盆景制作和專(zhuān)業(yè)人才等獨(dú)特資源 , 發(fā)展50個(gè)"盆景養(yǎng)老·嶧城共富"示范戶,由合作社以賒銷(xiāo)的方式將1至4年生童子功石榴盆景賒銷(xiāo)給農(nóng)戶,由農(nóng)戶按照要求負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)。對(duì)養(yǎng)護(hù)合格的盆景,合作社進(jìn)行回購(gòu),然后根據(jù)盆景品相每盆給予農(nóng)戶50至100元的養(yǎng)護(hù)費(fèi)用,多養(yǎng)多得,養(yǎng)護(hù)得越好,價(jià)格越高。
未來(lái)石榴新農(nóng)人們還將繼續(xù)堅(jiān)守這片果園,帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親共同致富,讓棗莊的石榴紅紅火火。(記者 張策 馮克寧 林冬冬)