石榴茶是棗莊市嶧城區(qū)的特產(chǎn),以石榴嫩葉為原料,經(jīng)過攤晾萎凋、殺青、揉捻定形、炒干提香、晾曬等工序加工而成。石榴茶色澤金黃,有一種淡淡的香氣,入口有一種苦澀的甘甜,品嘗后更是回味無窮。近年來嶧城區(qū)依托豐富的石榴資源,把石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興龍頭來抓,精心培育石榴特色產(chǎn)業(yè),石榴茶也成為助農(nóng)增收的新亮點。
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