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            黃河大集·24道風(fēng)味|大寒補(bǔ)膠 回家過年

            作者: 來源:齊魯網(wǎng) 2023-01-20 16:00:06

            齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月20日訊“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!泵總€(gè)節(jié)氣都是中國(guó)智慧的獨(dú)特表達(dá),承載著人們的不同習(xí)俗,彰顯著深厚的文化底蘊(yùn)。閃電新聞推出“黃河大集·24道風(fēng)味”短視頻專欄,通過“年貨大集”“春游大集”“手造大集”“豐收大集”的沉浸式陪伴,帶你品味二十四節(jié)氣里的食物美學(xué)與生活哲學(xué),感悟四季輪回中那份深刻的思想內(nèi)涵和生生不息的發(fā)展力量。

            大寒,二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣,民間有“大寒迎年”的說法?!岸钸M(jìn)補(bǔ),來年打虎”。阿膠,有著2500多年的歷史,性平味甘,滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)充元?dú)?,《本草綱目》贊譽(yù)其為“補(bǔ)血圣藥”。古時(shí)因工序繁瑣,尋常百姓家不便食用,后經(jīng)改良,成了頗為尋常的食補(bǔ)佳品。

            春節(jié),吃一頓團(tuán)圓飯、拍一張全家福,在快節(jié)奏的生活中,奢侈而又簡(jiǎn)單。拋卻一年的煩惱和疲憊,有錢沒錢,回家過年,帶上關(guān)愛,更帶去祝愿。

            今天,“黃河大集·24道風(fēng)味”推出第2期《大寒補(bǔ)膠 回家過年》。

            策劃/文案:董光強(qiáng)

            編輯:亓文睿 崔競(jìng)文 配音:劉源

            編輯:高海翔 責(zé)編:馬園亮