記者從省商務(wù)廳獲悉，第一批山東省“綠色飯店”名單近日對(duì)外公布。為深入貫徹落實(shí)商務(wù)部等9部門《關(guān)于推動(dòng)綠色餐飲發(fā)展的若干意見》要求，進(jìn)一步倡樹文明、健康、節(jié)儉的餐飲消費(fèi)新風(fēng)，培育綠色餐飲主體，推動(dòng)全省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，省商務(wù)廳于2021年在全省飯店餐飲業(yè)組織開展山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動(dòng)，指導(dǎo)山東省飯店協(xié)會(huì)成立綠色飯店工作委員會(huì)，制定發(fā)布《綠色飯店評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，舉辦綠色餐飲培訓(xùn)和示范企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。經(jīng)企業(yè)自主申報(bào)、各市初審、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審、網(wǎng)絡(luò)投票、專家委員會(huì)評(píng)審、社會(huì)公示等程序，確定了第一批共80家山東省“綠色飯店”名單。棗莊5家上榜！

省商務(wù)廳相關(guān)處室負(fù)責(zé)人表示，此項(xiàng)活動(dòng)自開展以來，受到了社會(huì)和媒體的廣泛關(guān)注，并被納入世界糧食減損大會(huì)通過的《山東省糧食減損行動(dòng)方案》。2022年省商務(wù)廳將持續(xù)開展山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動(dòng)，希望廣大餐飲住宿企業(yè)積極參與，主動(dòng)對(duì)標(biāo)先進(jìn)，將貫徹綠色發(fā)展理念、落實(shí)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)、爭(zhēng)創(chuàng)山東省“綠色飯店”作為提升企業(yè)管理和服務(wù)水平的重要抓手。省商務(wù)廳將推動(dòng)山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)一步走深走實(shí)，通過政府引導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)引領(lǐng)和企業(yè)廣泛參與，將山東省“綠色飯店”打造成全省飯店餐飲業(yè)的金字招牌。

記者 孫源澤