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            新華網(wǎng)評:立“毒誓”也要嚴監(jiān)管

            作者: 來源:新華網(wǎng) 2020-12-30 11:08:58

            近日,河南商丘一小吃街規(guī)定,為確保食材安全,所有商戶均需立牌發(fā)誓,否則不準入駐。對此網(wǎng)友意見不一:有人肯定,認為這種方式算“精神管制”,有用;有人反對,認為此舉不妥、效果不大。

            客觀地說,通過立牌發(fā)毒誓這種方式倒逼商戶憑良心自我監(jiān)督,效果確實不能保證。雖然管理者的出發(fā)點是好的,想通過“毒誓”給商戶們加一層心理“緊箍咒”,讓想摻假的商戶受到良心譴責(zé)。但正如有的網(wǎng)友所言,有良心的商家無需立誓也能保證食品安全,無良的商家發(fā)再多“毒誓”也無法喚醒良知。

            食品安全問題絕非小事,立“毒誓”也要嚴監(jiān)管,多管齊下才是硬道理。只有從源頭上把好食品原材料采購關(guān),加大食品抽檢力度,加強監(jiān)管,對違規(guī)商戶依法嚴查重處,才能讓管理更具針對性、有效性,讓食品安全底線筑得更牢,讓消費者買得放心、吃得安心。(文字:翟濯 海報:查如倩)

            編輯:馬園亮 責(zé)編:池研